Niché au cœur du quartier animé de Huangpu à Shanghai, Hôtel Chalet Bien plus qu'un hébergement de luxe, Shanghai est une porte d'entrée vers les trésors méconnus de la ville. Que vous soyez passionné d'histoire, de gastronomie ou d'art, ces adresses soigneusement sélectionnées, situées dans un rayon de 20 minutes, vous promettent une expérience authentique de Shanghai.

1. Entrez dans l'histoire : les ruelles tranquilles de la concession française

À seulement 10 minutes à pied de l'Hôtel Chalet, le Concession française C'est un labyrinthe de rues pavées et d'architecture Art déco. Évitez la foule de Tianzifang et dirigez-vous vers :

  • Ferguson Lane (route de Wukang):Un mélange de charme européen et de boutiques locales. Ne manquez pas les cafés cachés dans les cours intérieures, comme Local pour le brunch.
  • Jululu (Route de Julu):Une ruelle étroite parsemée de galeries indépendantes et de boutiques vintage. Cherchez C's Bar, un bar à cocktails de style speakeasy caché derrière une porte banalisée.

Conseil de pro: Visitez tôt le matin pour prendre des photos de villas couvertes de lierre sans la foule.

2. Saveurs locales : petit-déjeuner dans un marché centenaire

L'âme culinaire de Shanghai réside dans sa cuisine de rue. À 15 minutes à pied de l'hôtel, vous trouverez Marché matinal de Nanjing East Road (ouvert de 6h à 10h) :

  • Shengjian Mantou:Petits pains croustillants au porc provenant de stands familiaux comme Raviolis frits de Yang.
  • Doujiang: Du lait de soja salé accompagné de youtiao (pâte frite) à A Da Congyoubing.

Choix d'initiés:Pour une expérience assise, Lynn à Huanghe Road, on propose des versions modernes des classiques shanghaïens comme le ventre de porc braisé.

3. Oasis urbaine : jardins et parcs secrets

Échappez à l’agitation de la ville dans ces espaces verts tranquilles :

  • Parc Fuxing (12 minutes à pied) : Rejoignez les habitants pour pratiquer le tai-chi ou jouer aux échecs sous les platanes centenaires. La roseraie est un incontournable du printemps.
  • Promenade fluviale de Zhapu Road:Un sentier riverain peu connu avec vue sur la crique de Suzhou. Idéal pour une promenade au coucher du soleil.

Prime:Cherchez le petit Marché de Jingling à proximité du parc pour des souvenirs artisanaux.

4. Art et culture hors des sentiers battus

La scène créative de Shanghai prospère au-delà de la Power Station of Art. À découvrir :

  • Quartier artistique M50 (15 minutes en taxi) : Une ancienne usine textile abritant des galeries d'avant-garde comme ShanghART.
  • Musée d'art Rockbund:Expositions contemporaines tournantes dans un bâtiment patrimonial de 1932. Consultez leur Jeudi soir pour moins de visiteurs.

Secret local:Le concierge de l'Hôtel Chalet peut organiser des visites privées des studios à proximité.

5. Magie du soir : toits cachés et bars de jazz

Terminez votre journée avec ces spots atmosphériques :

  • Le Nid (Bund Finance Center) : Un salon sur le toit avec vue panoramique sur le fleuve Huangpu. Goûtez leur Negroni fumé.
  • Club JZ: Spectacles de jazz intimistes dans la Concession française. Arrivez avant 20 h pour être aux premières loges.

Gemme de la nuit: Barre n° 3 sur Xingfu Lane sert des cocktails créatifs dans un cadre inspiré des années 1920.

Se déplacer

  • Marcher:La plupart des spots sont à moins de 1,5 km.
  • Métro:La ligne 2 (station Nanjing East Road) relie les quartiers plus éloignés.
  • Vélo:Utilisez Mobike ou HelloBike pour les petits trajets (téléchargez les applications au préalable).

Conseil finalLe personnel de l'Hôtel Chalet partage souvent des cartes manuscrites de ces lieux cachés ; n'hésitez pas à les demander ! En vous aventurant au-delà des incontournables des guides touristiques, vous découvrirez la véritable essence de Shanghai : une ville où tradition et modernité cohabitent harmonieusement.

Bonne exploration !